Por: Pablo Corso
Este artículo es apoyado por el CIAT
[BUENOS AIRES] “El desafío net-zero es una meta muy ambiciosa” para los sistemas de producción latinoamericanos, admite Gonzalo Becoña, asesor en políticas ambientales del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca de Uruguay, al referirse al compromiso global de alcanzar el equilibrio entre las emisiones liberadas y aquellas que pueden ser absorbidas, eliminadas o compensadas (net zero o cero neto para 2050).
Durante la Cumbre Climática de Dubai (diciembre 2023), la ONU advirtió que América Latina necesita avanzar en la descarbonización de su sector agropecuario para alcanzar esa meta estipulada en el Acuerdo de París. Sin embargo, su rol como proveedora global de alimentos hace difícil pensar en una transformación satisfactoria sin afectar la productividad de un sector clave para la salud y la economía mundial.
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